北京市忠德学校食谱

2025.6.16-2025.6.20(第十八周）

周一早餐

主食：肉笼   芝麻酱花卷

蛋类：煮鸡蛋

小菜：炝炒快菜（主料：快菜      口味：咸香）咸菜丝（主料：咸菜丝 口味：咸香）

汤类：红枣小米粥  鲜牛奶

周一午餐

校庆套餐

主食：什锦炒饭   蛋挞             汤类：橙汁

周一晚餐

土豆排骨（主料：猪排骨    辅料：土豆    口味：咸香）    回民：红烧牛肉

麻婆豆腐（主料：豆腐  辅料：牛肉馅  口味：咸香）    

蚝油生菜（主料：生菜       口味：咸香）

主食：米饭   蒸地瓜       粥类：地瓜粥

周二早餐

主食：香葱芝麻饼      老干妈饼

蛋类：茶鸡蛋

小菜：芹菜花生米（主料：芹菜   辅料:花生米   口味：咸香） 榨菜丝（主料：榨菜丝 口味：咸香）

汤类：疙瘩汤   鲜牛奶

周二午餐

红烧牛肋（主料：牛肋骨      口味：咸香）  

青椒土豆丝（主料：土豆 辅料：青椒   口味：咸香）    

香菇油菜（主料：油菜  辅料：香菇  口味：咸香）    

主食：小米米饭  花卷            汤类：西红柿鸡蛋汤

周二晚餐

美味四季菜（肥牛  大虾   蔬菜）  烤肠

主食：米饭   馒头       汤类：鸡肉粟米羹

周三早餐

主食：煎饺   黄金馍

蛋类：煮鸡蛋

小菜：香葱豆腐丝（主料：豆腐丝  辅料：香葱   口味：咸香）咸菜丝（主料：咸菜丝 口味：咸香）

汤类：紫米粥  鲜牛奶

周三午餐

鹌鹑蛋烧五花肉（主料：猪肉   辅料：鹌鹑蛋   口味：咸香）  回民：鹌鹑蛋烧牛肉

火腿娃娃菜（主料：娃娃菜  辅料：牛肉火腿  口味：咸香）

鸡蛋蒜苔（主料：蒜苔  辅料：鸡蛋  口味：咸香）

主食：米饭  馒头   汤类：绿豆汤

周三晚餐

羊肉串（主料：羊肉    口味：咸香）

孜然鱼豆腐（主料：鱼豆腐  口味：咸香）

白灼圆白菜（主料：圆白菜   口味：咸香）

主食：米饭  蒸玉米    汤类：八宝粥

周四早餐

主食：小笼包  奶香发面饼

蛋类：鹌鹑蛋 

小菜：醋烹绿豆芽（主料：绿豆芽 口味：咸香）  榨菜丝（主料：榨菜丝 口味：咸香）

汤类：南瓜粥  鲜牛奶

周四午餐

红焖月牙骨（主料：猪月牙骨 口味：咸香）     回民：红焖羊排

西红柿鸡蛋（主料：西红柿    辅料：鸡蛋 口味：咸香）

粉条芹菜（主料：芹菜    辅料：粉条  口味：咸香）

主食：米饭  花卷   汤类：金针菇蛋花汤

周四晚餐

忠德烤翅（主料：鸡翅中           口味：咸香）

海米冬瓜（主料：冬瓜  辅料：海米       口味：咸香）

蒜蓉油麦菜（主料：油麦菜   口味：咸香）  

主食：米饭  小贝南瓜  汤类：鸡蛋黄瓜汤

周五早餐

主食：油条    奶香馒头      

蛋类：卤鸡蛋

小菜：木耳圆白菜（主料：圆白菜 辅料：木耳 口味：咸香） 咸菜（主料：咸菜丝  口味：咸香）

汤类：豆腐脑  鲜牛奶

周五午餐

西红柿牛腩（主料：牛肉   辅料：西红柿    口味：咸香） 

炒合菜（主料：豆芽 辅料：鸡蛋 韭菜 粉丝 口味：咸香） 

蒜蓉菜心（主料：菜心  口味：咸香 ）

主食：米饭  馒头  汤类：紫菜瓜片汤

蒋老师建议：

夏至节气，是一年中白昼最长的一天。天气炎热又潮湿闷热，因此我们的饮食也要随之调整，建议同学们饮食宜清淡，多吃杂粮，多吃新鲜蔬菜、 消暑益气、生津止渴、健脾祛湿的食物，比如绿豆、海带、竹笋、芡实、薏仁、冬瓜、莲藕等，以便顺利度过苦夏。